Інфляція в Україні знову прискорилася, і найсильніше це відчувається на продуктах. Річне зростання цін сягнуло 8,1%, а найбільше зараз додають у вартості риба, соняшникова олія, молочні продукти та яйця.
За свіжими даними Держстату, темпи зростання цін знову пішли вгору. У продуктовому кошику особливо виділяються риба та соняшникова олія, які вже не перший місяць залишаються серед лідерів подорожчання.
Слідом дорожчають й інші товари, ціна яких сильно залежить від імпорту, зберігання та стабільної логістики. Через це будь-які перебої з постачанням швидко відбиваються на вартості продуктів у магазинах.
Додатковий тиск створюють російські удари по складах, магазинах і логістичних центрах. Після атак рітейлерам доводиться змінювати маршрути доставки, переносити запаси та шукати нові склади, а це збільшує витрати.
Через перебої частина товарів може тимчасово зникати з полиць, але це не обов’язково означає реальний дефіцит. Часто проблема пов’язана саме з доставкою та перерозподілом запасів між регіонами.
Водночас ціни на молочні продукти вже піднялися до нових максимумів, а яйця у багатьох мережах дорожчають майже щотижня. Експерти очікують, що восени тиск на продуктові ціни може зберігатися.
На цьому тлі частина покупців почала активніше робити запаси. Однак у Мінагрополітики заявляють, що масово скуповувати продукти немає потреби, оскільки перебої на полицях мають тимчасовий характер і не свідчать про системну нестачу товарів.
Щоб менше переплачувати, покупцям радять стежити за акціями та порівнювати ціни в різних мережах. Особливо це стосується продуктів, які зараз дорожчають найшвидше — риби, олії, молочної продукції та яєць.
Також вигідніше купувати сезонні овочі й фрукти та не робити надмірних запасів товарів, якщо для цього немає реальної необхідності. Великі закупівлі за високими цінами можуть лише збільшити витрати сімейного бюджету.
🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover